kóšer
Decor Up Cacao 17 % kakaový rastlinný UHT krém 1 l je sladený krém na šľahanie určený na prípravu parížskeho krému, tortových náplní, penových hmôt a čokoládových dekorácií.
Odporúčame osobný odber v predajni. Na želanie zákazníka zasielame aj kuriérom, avšak nemôžeme zaručiť, že pri preprave nedôjde k poškodeniu alebo znehodnoteniu tovaru. Zasielame teda na vlastné riziko zákazníka. Ak si objednáš viac ako 2 kusy, objednávka musí byť uhradená vopred – na dobierku nezasielame.
Ak chceš jemnú kakaovú chuť a krém, ktorý sa dobre našľahá a drží tvar, Decor Up Cacao 17 % od Master Martini je skvelou voľbou. Ide o sladený kakaový rastlinný UHT krém na šľahanie, ideálny na parížsky krém, čokoládové peny, krémové náplne, poháre, rezy, rolády a zdobenie tort.
Decor Up Cacao obsahuje kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, vďaka čomu má príjemnú čokoládovo-kakaovú chuť a svetlohnedú farbu. Po dôkladnom vychladnutí a našľahaní vznikne hladký, nadýchaný a stabilný krém, ktorý sa ľahko plní do korpusov aj tvaruje zdobiacim vreckom. Krém je už dosladený, takže ho môžeš použiť ihneď alebo doladiť podľa receptu pridaním čokolády, kávy, orieškového krému či arómy.
Nejde o smotanu ani výrobok zo živočíšnej smotany, ale o rastlinný UHT krém s obsahom mliečnych bielkovín. Balenie 1 l je praktické pre domáce pečenie aj pre cukrárske prevádzky, kde oceníš rýchlu prípravu, spoľahlivý výsledok a univerzálne použitie pri čokoládových dezertoch.
Hlavné výhody:
Pred použitím chladte aspoň 12 hodín, Ideálne skladovať pri teplote približne +5 až +10 °C.. Šľahajte na strednej rýchlosti, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu.. Po otvorení uchovávajte v chladničke a spotrebujte do 3–4 dní., prípadne podľa informácií uvedených na obale.
Balenie obsahuje: 1 kg / 1 l
voda, plne hydrogenované rastlinné oleje a tuky (16 %) (palmojadrový, slnečnicový), cukor (14 %), kakaový prášok so zníženým obsahom tuku (4 %), stabilizátory (E420ii, E463), mliečne bielkoviny, emulgátory (E322 slnečnicový lecitín, E481, E471), farbivá (extrakt z jačmenného sladu, E153, E120), soľ, aróma Pred použitím skladujte šľahačku v chladničke najmenej 12 hodín.
| Energetická hodnota kJ | 921 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 220,1 kcal |
| Tuk | 17 g |
| - z toho nasýtených | 17 g |
| Sacharidy | 15 g |
| - z toho cukry | 14 g |
| Bielkoviny | 1,7 g |
| Vláknina | 1,5 g |
Taliansko
| Farba | hnedá |
| Kategória: | Šľahačka |
| Šľahačka | |
| Výrobca | Master Martini |
| EAN | 8003180026268 |
| Kód produktu | DR-3574 |